Tag: Den Gamle Bager

Kategorier
2018

1. december 2018

Den Gamle Bager
Kongevejen 13D

Lørdag d. 1.december fik Levende Låger i Dragør 2018 en forrygende premiere!!

Hele 168 glade mennesker (og en enkelt hund) traskede med den – relativt – korte tur til Den Gamle Bager på Kongevejen, hvor personalet bød på smagsprøver fra sortimentet af smørbagt julebag fra Reinh. van Hauen.

Pernille Stockfleth fortalte om husets historie, og om husets bygherre, Svend Kjæmpe, der selv har en spændende livshistorie – han har været sømand på langfart, guldgraver i Amerika og skibsreder her i Dragør.

Lars fra Dansk Mjød (Danmarks førende mjød-bryggeri) fortalte om mjød i almindelighed og om deres lækre Julemjød i særdeleshed – mens vi smagte på sidstnævnte.

Kategorier
2017

1. december 2017

Den Gamle Bager
Kongevejen 13D

Levende Låger fik en forrygende start med hele 97 personer og 4 hunde, der gik en lille omvej fra Badstuvælen til Det Gamle Bageri, der hver dag får leveret brød fra det kendte bageri Reinh van Hauen; Her tog Helle imod ved et overdådigt bord med julesmåkager og liflig portvin (og økologisk juice til de mindste), hvorefter den nuværende direktør og fjerde generation, Klaus van Hauen, fortalte om bageriets over 140-årige og meget spændende historie, samt om sin egen passion for brød, kvalitet og bagerhåndværk.